— Články a rozhovory
Anna Malovíková: „Pri zdravej výžive treba počúvať zdravý rozum.“
Nie každý tmavohnedý chlieb je zdravý a nie každé „Éčko“ škodlivé. V rámci dňa otvorených dverí v Chemickom ústave Slovenskej akadémie vied nám o izolácii, š...
Martin Hajduch: „Na začiatku je vždy nápad.“
Výsledky výskumu slovenského vedca Martina Hajducha a jeho tímu môžu pomôcť k lepšiemu pochopeniu celiakie. Technológiu presnej detekcie proteínov využívajú...
Výskum LSD a zmätení československí vojaci
Diethylamid kyseliny lysergovej, známejší pod názvom LSD, nebol odjakživa symbolom hnutia Hippies či „drogou umelcov“. Po objavení jeho psychedelických účinkov vedci ...
S červeným mäsom sa to preháňať neoplatí
Vedci zistili, že kardiovaskulárne riziko pri červenom mäse môže zvyšovať L-karnitín, ktorý konzumujeme spolu s mäsom. Riziko je vyššie pri pravidelnej konzumácii....
Európanov spája blízky príbuzenský vzťah
Je jedno či ide o Angličana, Švéda, Nemca, alebo Slováka - všetci Európania sú si pomerne blízki príbuzní. Stačí sa vrátiť späť o tisíc rokov a zistíme, že takm...
Vyšla publikácia o kultúre stravovania v regiónoch
Vedkyne zo SAV napísali prvú komplexnú prácu, ktorá sa venuje regionálnym podobám tradícii prípravy jedla a obživy v prvej polovici 20. storočia....
Japonci majú aplikáciu, ktorá dokáže „prečítať“ hodnotu bankovky
V Japonsku sa rozhodli uľahčiť život svojim zrakovo postihnutým občanom. Vymysleli aplikáciu pre smartfóny, ktorá dokáže nahlas prečítať hodnotu papierovej bankovky....
